Da insensibilidade

Não é de hoje que a gente escuta que a humanidade está perdendo a sensibilidade, a capacidade de se doer e se doar pelo outro. E é bastante comum ver a atitude de “farinha pouca, meu pirão primeiro”, uma vez que o que urge é a necessidade pessoal de cada sujeito, sem se importar se o seu desejo atrapalha a vida do outro.

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Da aventura gastronômica

Bem… tenho tentado manter uma rotina na cozinha: deixar alguns alimentos preparados (ou adiantados) para os dias mais corridos. Claro que nem sempre é possível, mas, de vez em quando, eu sigo a programação.

Então… na segunda-feira, conforme planejado, fui ao mercado comprar alguns ingredientes para a semana e resolvi fazer uma tal “panqueca light” que vi em um site de culinária. Continuar lendo Da aventura gastronômica